Пока у вас нет реальных цифр по складу и финансам — у вас есть мнение, а не управление.
Запускаем iiko с нуля, ведём склад и финансы на аутсорсе, находим утечки на аудите и готовим франшизу к масштабированию. Выберите, с чего начать.
Все услуги
Сопровождение и учёт
Аудит
Сервис и стандарты
Сопровождение и учёт
Быстрый старт — запуск iiko «под ключ»
Оптимизированный пакет внедрения для оперативного вывода ресторана в рабочий режим. Для тех, кто не хочет простоя и не держит в штате бухгалтера-калькулятора. Есть вариант без технологических карт.
До 100 позиций
30 000 ₸
101–250 позиций
70 000 ₸
251 позиция и более
100 000 ₸
Состав услуги
ПОКАЗАТЬ СОСТАВ
Внесение блюд меню
Выставление блюд на продажу
Внесение до 10 сотрудников заведения
Настройка прав для работы сотрудников
Добавление складов, настройка мест приготовления в блюдах
Внесение типов оплат
Настройка внесений/изъятий по необходимости
Настройка стандартных скидок/надбавок
Результат: база готова к запуску продаж за 2 часа.
Технолог разработает тех. карты под меню заведения или проверит актуальность уже существующих — вместе с шеф-поваром, на месте. Подходит и для обновления меню.
Стоимость
от 250 000 ₸
Как считается цена
ПОКАЗАТЬ СОСТАВ
Зависит от количества позиций в меню
Зависит от сложности структуры блюд
Зависит от количества полуфабрикатов
Выезд возможен в любой город Казахстана, дорога и проживание — отдельно
Результат: правильно выстроенное меню, реальные технологические карты, верное списание и актуальная себестоимость.
Мы — одна команда с вами на всех этапах: от первого месяца запуска, когда процессы переходят из проекта в рутину, до дальнейшей самостоятельной работы по регламентам.
Стоимость
от 150 000 ₸
Состав услуги
ПОКАЗАТЬ СОСТАВ
Поддержка первого месяца запуска, проверка корректности работы
Фиксация и разбор типичных ошибок, консультации по ходу работы
Проверка действий в базе, план исправления недочётов
Инструкции и регламенты для дальнейшей самостоятельной работы
Результат: стабильная работа системы, меньше «поломок» базы, рост операционной дисциплины.